花は実に③

開花から約３カ月　オリーブの実は、大きいもので全長２㎝程、　重さは3～4グラム程かな？。　来月初めにはオリーブの実の収穫＋搾油が始まります。令和７年産のオリーブオイルを皆様にお届けできるのには、あと１カ月半から２ヶ月程掛かります。今年も良いオイルをお届けできると確信していますので、もう少しお待ちください。