宮城県石巻・東松島の食材にこだわった旨い食処 あごら 旨い食処 あごら

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  • 旨い食処 あごらは、“宮城県石巻・東松島の食材にこだわり、舌の肥えた地元の方々をがっかりさせない「旨い食」で満足していただく”という料理長の思いがつまったお店です。ランチ、お食事、宴会の他、お弁当・仕出しのご予約も承ります。
    お気軽にご来店・ご予約下さい。
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お店からのお知らせ

お知らせ

12月7日、8日 は昼のみの営業なります。 尚12月のお休みは予約により不定になっておりま
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いちおし食材

荏胡麻(えごま)豚

荏胡麻(えごま)豚

宮城野三元豚に、宮城県色麻町産えごまを配合した餌を出荷1ヶ月前から与えて、6ヶ月 で出荷したのが荏胡麻豚です。えごまに含まれるα-リノレン酸の効果によって、口に残らないサラッとした甘味のある脂・肉の柔らかさなど絶妙なバランスに仕上がっています。市場にはあまり出回って貴重なブランド豚をぜひ当店でご賞味下さい。

季節のさかな

季節のさかな

あごらのある東松島市は三陸沿岸に位置します。三陸は海の幸の宝庫。年間を通して獲れるものや冷凍・流通技術によって年中食べられるものがありますが、旬の時期に頂くのは旨みが格別です。あごらでは、料理長の目利きで仕入れた最高に旨い旬の魚貝を提供いたします。(天候等により不漁の場合は、ご提供出来ない場合もございます。)

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